02
2009
07

中台“深水炸彈”

“深水炸彈”--BY:石城

    中國悠久的文化傳統給了我們許多規矩,在酬酢、迎賓的時候,無酒不成宴,便是一條。有時朋友見面,酒也是少不了的。

    酒德兩字,並不僅僅是講節制,有時為了禮貌或是尊重地方習慣,也是要勉為其難的。但總的精神是不要狂飮爛醉,要不沉不湎,飮而成歡,不生是非。這就是酒德。

    中 國有句老話,叫做“敬酒不喝喝罰酒”,我曾經領敎過,那是我在山區敎書時的一個有趣的經歷。記得那天是星期天,我們幾位老師到一個學生比較集中的村子做家 訪。農村的習慣是有客來都要暖一壺自製的土紅酒奉賓,我們也就到鄕從俗,稍作應付。可是走了好幾家,家家都要喝一點的話,積少成多,也是不勝酒力的。碰巧 到了一個頑皮學生的家,我們開始推脫,但那個提着酒壺在門口等了很久的學生家長還是纏住不放,最後他放出了硬話,“你們是不是看不起我這貧下中農,我要到 公社吿你們!”我們迭忙解釋,完全不是這個意思。“不是這個意思那就多少喝一點吧。”他又使出了軟功夫來磨。我們只得硬着頭皮再喝下去。這下他可高興 了,“老師大過天,我的孩子不聽話的話,你們可以打!我就交給你們管敎了。”我們吿別他時他還客氣地說,“沒有甚麼招待的,麻煩你們走路了。”“麻煩你們 走路了”,這是山區農民酒後送客的習慣用語。

    最近,台灣煙酒公司取得“台灣啤酒”大陸商標註冊。台酒董事長韋伯韜表示,台酒已決定 和大陸光明集團合作,希望每年至少可為台酒帶進人民幣一億元的營收。“金門高粱再加上台灣啤酒就是俗稱的深水炸彈,威力比一般烈酒更猛。”台酒也希望和金 酒合作,發揮“深水炸彈”威力,一起進軍大陸市場。

    那年我們一個代表團到台灣,中國時報的老總們客氣,打颱風天還在凱撒酒店宴請。 那天我們喝了好幾瓶酒,主人們興致特高,最後來了“深水炸彈”。一小杯金門高粱,連杯放進一大杯台灣啤酒裡面,還要一口氣喝下去。我們團就剩下我喝了,一 人來一杯,我是超額飽和了!回酒店後我倒頭就睡,團長照顧,下午的討論不用參加了。

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